冬瓜枸杞當歸薏仁湯
材料:
冬瓜600g、枸杞1兩、當歸5錢、薏仁2兩。
作法:
2.冬瓜不削皮切塊。
3.先煮薏仁約2∼3小時。
4.把冬瓜、枸杞、當歸放入薏仁湯中再煮40分鐘。
叮嚀:
冬瓜可連皮食用,吃的時候再把皮吐掉,上桌前可灑
少許鹽,增加口感
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